Der biologische Mittagstisch im Steyrdorf
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Bio-Café-Restaurant atrium - Speisepläne

Unser Bio-Angebot wird durch www.bios-kontrolle.at, AT-BIO-401 kontrolliert und wir sind Mitglied von http://www.bio-austria.at.

Aus biologischer Landwirtschaft sind alle Lebensmittel, außer die am Speiseplan mit Stern *) gekennzeichneten.

Montag:Feiertag: Ostermontag Dienstag: G'schmackige Kohlsuppe ***** Im Rohr überbackene Spinat-Palatschinken mit Fetakäse und Beilagenslat Mittwoch: Grießnockerlsuppe ***** Zartes, geschmortes Rinds-Schulterscherzl mit...


Montag: Saftige Rindsschnitzerl mit Zwiebelsoße, Spiralen und Gemüse ***** Panna Cotta mit Himbeersoße Dienstag: Minestrone ***** Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino (Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und Chili) und viel...


Montag: Saftiges Schweinsrückensteak mit Erdäpfelspalten und Cole slaw **** Topfen-Joghurtnockerl mit caramelisierter Apfelsoße Dienstag: Heute haben wir auf Grund unseres Mittarbeiter - Forums keinen Mittagstisch! Mittwoch:...


Montag: Hendleinmachsuppe mit Bröselknödel ***** Saftiger Reisauflauf auf Fruchtspiegel Dienstag: Mille Fanti (Tausend Flockensuppe) **** atrium Pizza vegetarisch: Champignons, Paprika, Spinat und viel Käse.... Herzhaft...


Montag: Feines Hirschragout* mit Pilzen, Speck, Brokkoli und Polenta ***** Apfelstrudel mit Vanillesauce Dienstag: Kürbissuppe ***** Gemüseeintopf "al andalouse" mit Kichererbsenpüree Mittwoch: Karfiolcremesuppe *****...


Montag: Schonend gekochte Schweinsschulter mit buntem Gemüse, Erdäpfel und viel frischem Kren ***** Tiramisu* Dienstag: Erdäpfelsuppe ***** Feine Grießknödel auf Rahmkohl Mittwoch: Lauchsuppe ***** Faschierter Braten mit...


Montag: Geselchtes mit Linsen und Semmelknödel ***** Gebackene Topfenschnitte Dienstag: Ungarische Krautsuppe ***** G'schmackige Gemüse- Frischkäselaibchen mit Gurkensalat Mittwoch: Karottensamtsuppe ***** Spaghetti Carbonara...


Montag: Schweinsrückensteak mit Cole slaw und Erdäpfelspalten ***** Schokoschnitte Dienstag: Rote Rübensuppe ***** Erdäpfel-Lauchstrudel mit Pilzrahmsoße und Radisalat Mittwoch: Leichte Rahmsuppe ***** Hausgemachte...


Montag:Geschmortes Rindsschulterscherzel mit Erdäpfelstampf und Wurzelgemüse ***** Saftiger Mohnkuchen mit Schlagobers

Dienstag: Sämige Brokkoli Cremesuppe ***** Hausgemachte Gnocchi mit brauner Butter, Parmesan und Wintersalat...


Montag: Gebratene Surschweinsschulter mit Semmelknödel und Krautsalat ***** Schokoknödel mit Zimt-Brösel Dienstag: Pikanter Glasnudelsalat* mit Ananas-Chutney ***** Knackiges Asiagemüse mit süß-saurer Soße und Reis Mittwoch:...


Montag: G'schmackiges Schopfsteak mit Pak choi und lockerer Polenta ***** Ofenfrische Buchteln mit Vanillesoße Dienstag: Pilzcremesüppchen ***** Mit Feta und Spinat gefüllte Palatschinken im Rohr überbacken Mittwoch: Flaumige...


Montag: Resche Schnitzerl nach Wiener Art vom Schwein mit Erdäpfel-Gurkensalat ***** Panna Cotta mit Holler* Dienstag: Schwarzwurzelcremesuppe ***** Geschmorter Fenchel, Erbsenpüree und Balsamicozwiebeln Mittwoch: Feines...


Montag: Saftiger Rindfleisch-Burrito* mit Guacamole und Tomatensalsa ***** Apfelstrudel Dienstag: Kohlrabisuppe **** Lockere Spinatknödel mit Knoblauchsoße und Vogerlsalat Mittwoch: Geröstete Dinkelgrießsuppe ***** atrium Pizza...


Montag:Montag: Zwickeltag Dienstag:Dienstag: Feiertag Heilige drei Könige Mittwoch: Zwiebelsuppe ***** Saftige Polenta-Frischkäselaibchen mit Tomatenragout rote Rübenrohkost mit Sauerrahm Donnerstag: Mille Fanti ***** Ein...


Montag: Gekochtes Selchfleisch mit Linsen und Erdäpfel ***** Feine Topfensouffléschnitte Dienstag: Maisgrießsuppe ***** Deftige Kasnocken mit Röstzwiebel und Krautsalat Mittwoch: Geflügelcremesuppe ***** Spaghetti mit...


Montag: Feiertag: Maria Empfängnis Dienstag: Steirische Kürbiscremesuppe ***** G'schmackige Kaspressknödel mit Erdäpfel und Salat Mittwoch: Geflügelsuppe mit Kräuterschöberl ***** Zarte Putenbruststreifen in Kokosmilch* und...


Montag: Zart geschmorte Rindsbackerl mit Stampferdäpfel und Gemüse ***** Schoko-Nuss Kuchen mit Schlag Dienstag: Rahmsuppe mit Croutons ***** Tiroler Schlutzkrapfen* mit brauner Butter, frisch geriebenem Käse und Rauna- Salat...


Montag: BBQ Spareribs mit Erdäpfelspalten und Cole slaw ***** Topfennockerl mit Fruchtsoße Dienstag: Gebundene Lauchsuppe ***** Feines Schwarzwurzelragout mit lockeren Grießknödeln Beilagensalat Mittwoch: atrium Hendltopf *****...


Montag: Saftiger Schweinsbraten mit lockerem Semmelknödel und bayrischem Sauerkraut ***** Joghurtcreme mit Früchten Dienstag: Heute haben wir wegen einer internen Fortbildung geschlossen! Mittwoch: Kichererbsensuppe mit...


Montag: Gänseklein mit Bröselknödeln ***** Ribiselkuchen* mit Schneehaube Dienstag: Samtige Kürbissuppe mit Kokosmilch* ***** Rahmkohlsprossen mit Kartoffel, Beilagensalat Mittwoch: Rote Rübensuppe ***** Gebratenes Zanderfilet...


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