Der biologische Mittagstisch im Steyrdorf
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Bio-Café-Restaurant atrium - Speisepläne

Unser Bio-Angebot wird durch www.bios-kontrolle.at, AT-BIO-401 kontrolliert und wir sind Mitglied von http://www.bio-austria.at.

Aus biologischer Landwirtschaft sind alle Lebensmittel, außer die am Speiseplan mit Stern *) gekennzeichneten.

Montag: Geschmortes Schulterscherzerl vom Rind mit Spiralnudeln und Wintergemüse A C M ***** Gießflammerie mit Himbeermus A C G Dienstag: Quinoa-Rotkrautsalat mit Datteln, Fetakäse, Minze und atrium Hausbrot A L M N *****...


Montag: Cevapcici mit Ajvar und Kartoffelspalten, dazu gemischter Salat A C G L M ***** Waldviertler Mohntorte mit Schlagobers A C G H Dienstag: Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch* und Zitronengras L ***** Deftige...


Montag: Schweinsbratwürstel vom Rost mit Erdäpfel- schmarrn und g'schmackigem Sauerkraut A G L M ***** Flaumige Topfenknödel mit Butter-Nußbrösel und Apfelmus A C G H Dienstag: Bunter Linsen-Nudelsalat mit getrockneten...


Montag: Faschierter Braten mit Erdäpfel-Süßkartoffelpüree und Gemüsebouquet        A C G L M ***** Mousse au Chocolat mit Schlagobers        C G Dienstag: Fruchtige...


Montag: Gebratenes Schweinerückensteak mit Stampfkartoffel, Röstzwiebel und Apfel-Krautsalat A L M ***** Crème Caramel mit Fruchtsauce C G Dienstag: Kürbissuppe mit Kokosmilch* L ***** Gemüsestrudel im Blätterteig* mit...


Montag: ZWICKELTAG - heute bleibt unser Restaurant geschlossen Dienstag:FEIERTAG - Allerheiligen Mittwoch: Leberreissuppe mit Schnittlauch A C L ***** Spaghetti Bolognese mit geriebenem Parmesan und gemischtem Salat A C L M...


Montag: Fleckerlspeise mit Zwiebel und Knoblauch, dazu Salat A C G L ****** Milchrahmstrudel mit Apfelkompott A C G Dienstag: Schafskäse-Caprese mit Ruccolapesto und atrium Hausbrot A G H M ***** Steinpilz*risotto mit...


Montag: Überbackene Fleisch-Gemüsepalatschinken mit Sesamerdäpfel und gemischtem Salat  A C L M N ***** Süße Marillenbuchteln mit Vanillesauce  A C G Dienstag: Cremige Erdäpfelsuppe  G L *****...


Montag: Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Dillfisolen   A G L ***** Apfelstrudel* mit Vanillesauce   A C G H Dienstag: Spicy Tomaten-Kokos*suppe    G L ***** Quiche mit Ziegen-,...


Montag: Knuspriges Schnitzerl vom Schwein auf Erdäpfel-Endiviensalat A C G L M ***** Panna Cotta auf Fruchtmus G Dienstag: Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen G L ***** Erdäpfel- Fisolengulasch mit...


Montag: Mit viel Zwiebel angebratenes Hühnerfleisch im Kebabbrot auf Salat, Tomaten und Knoblauchrahm A G L M ***** Topfenknödel auf Zwetschkenröster A C G H Dienstag: Fenchel-Orangensalat mit Schafkäsewürfel, Kürbiskernen ...


Montag: Putenbrust-Spinat-Roulade mit Fetakäse, dazu Reis und Blattsalat G L M ***** Zwetschkenknödel mit Butter-Nußbrösel   A C G H Dienstag: Tabouleh - Couscoussalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebel,...


Montag: Gebratenes Zanderfilet mit Kräutersauce, Erbsenreis und glasierten Karotten A C D G ***** Linzer Schnitte mit Schlagobers A C G E Dienstag: Kürbis-Linsensuppe mit Ingwer A G L ***** Pilzlasagne...


Montag: Geschmortes Rindsschulterscherzerl mit Polenta und Rotkraut L M ***** Marillenknödel mit Nuss-Zimt-Brösel A C G Dienstag: Schafkäse vom Eigner mit Bio-Roggenbrot vom Rieß   A G L M ***** Gemüsestrudel aus...


Montag: Karreesteak vom Schwein mit Natursafterl, Erdäpfelspalten und Apfel-Krautsalat M ***** Zwetschkenkuchen mit Mandelsplitter und Schlagobers A C G H Dienstag: Panzanella - Italienischer Brotsalat A L M N...


Montag: Kleines Steak vom Beiried im Burger auf Salatbouquet, BBQ-Soße und Tomatenscheiben A G M N ***** Eisbecher Pfirsich-Melba mit Mandelblättchen G H Dienstag: Caprese - Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, dazu...


Montag:Feiertag - Maria Himmelfahrt Dienstag: Ruccolasalat mit Kirschtomaten und Parmesanhobel, dazu atrium Hausbrot    A G M ***** Spinatnockerl mit Knoblauch-Käse-Soße und knusprigen Zwiebelringen,...


Montag: Mit viel Zwiebel angebratenes Hühnerfleisch im Kebabbrot auf Salat, Tomaten und Joghurtsoße A G L M ***** Eispalatschinke mit Schokosoße A C G H Dienstag: Sämige Haferflocken-Karottensuppe A G L ***** Penne mit...


Montag: Geschnetzeltes von der Putenoberkeule mit Champignons und Jasminreis, dazu Blattsalate G L M ***** Sacherschnitte mit Schlagobers A C G H Dienstag: Griechischer Salat mit Schafkäse und Oliven, dazu atrium Hausbrot ...


Montag: Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rahm-Dillfisolen A G L ***** Leckeres Ananas-Kokos-Tiramisu* A C G H Dienstag: Karottencremesuppe mit Ingwer G L ***** Spaghetti mit leichter Knoblauchsoße, Blattspinat,...


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